Opis izdelkov

Blanširni stroj je sestavljen iz dveh delov: blanširanja in hlajenja. Uporablja večtočkovni način ogrevanja za nadzor temperature, temperaturna razlika med zgornjim in spodnjim delom pa je majhna. Celoten stroj je izdelan iz nerjavečega jekla sus304 za živila, ki je varno in zanesljivo za uporabo. Celoten stroj je čvrst in trpežen, z gladkim transportom, brez rje in brez deformacij ter izpolnjuje nacionalne higienske standarde živil.

Temperatura blanširanja, čas in hitrost transporta so nastavljeni in prilagojeni glede na material izdelka. Stroj je nestandarden. Sprejema parno ogrevanje in električno ogrevanje. Voda se segreva v škatli z vodo kot medijem. Temperatura je nastavljena znotraj 65-98 stopinj, temperaturna razlika med zgornjim in spodnjim delom pa je majhna. Stroj ima notranjo in zunanjo strukturo rezervoarja, zunanji okvir rezervoarja pa je varjen. Je močan in vzdržljiv. Notranji rezervoar je večinoma parjen, mrežast pas pa ni omejen z okvirjem.

Stroj ima tudi funkcijo ubijanja zelene, ubijanja zelene in hlajenja v enem ter značilnosti dokončanja naenkrat, tako da sadje in zelenjava ohranita svojo prvotno naravno barvo in okus sadja in zelenjave. Široko se uporablja za blanširanje različnih gob, različne sveže zelenjave, korenin, listnate zelenjave, vodnih proizvodov, morskih sadežev, piščančjih nog, mesa in drugih živil.

Aparat za blanširanje lahko hkrati uporabljate kot stroj za blanširanje in kuhanje na pari. Uporablja se lahko za zelje, ogrščico, šmarnico, špinačo, brokoli, fižol, papriko, bambusove poganjke, šitake, rdeče gobe, enoki gobe, velike gobe, slamnate gobe, nameko gobe, kraljeve ostrigarje, koruzo, kostanj, arašide.

20240829110354