Načelo delovanja stroja za blanširanje
Stroj za blanširanje vključuje delovno škatlo, podstavek in štiri komplete nog. Štiri skupine nog so razporejene na levem sprednjem delu, levem zadnjem delu, desnem sprednjem delu in desnem zadnjem delu osnovnega dela. Štirje sklopi nog so povezani z levo sprednjo stranjo, levo zadnjo stranjo, desno sprednjo stranjo in desno zadnjo stranjo dna delovne škatle. V delovni škatli je razporejena delovna komora, delovna škatla pa je opremljena z vstopno in izstopno odprtino, ki je povezana z delovno komoro, na vstopni in izstopni odprtini pa je nameščen pokrov. . Na spodnji steni delovne škatle je nameščena grelna plošča; ko se uporablja blanširalni stroj, mora samo odpreti pokrov, vbrizgati vodo v delovno komoro skozi vstopno in izstopno odprtino in jo segreti skozi grelno ploščo. Po končanem segrevanju se izdelki, ki jih je treba blanširati in usmrtiti, dajo v delovno komoro za blanširanje.
Po končanem blanširanju se odpre regulacijski ventil za izpust tople vode, nato pa se lahko blanširani izdelki vzamejo ven; učinek blanširanja in ubijanja je dober, kar podaljša rok uporabnosti hrane in posvetli barvo izdelka.
Stroj za blanširanje je predhodna oprema za obdelavo surovin s paro v različnih industrijah. Stroj je primeren za različna podjetja za predelavo surovin z obsežno proizvodnjo. Aparat za blanširanje in aparat za predkuhanje imata dva načina gretja: parno gretje ali električno gretje. So enostavni za uporabo in imajo visoko zmogljivost. Vsi so izdelani iz nerjavečega jekla. Oprema ima avtomatski nadzor temperature in dvoslojno izolacijo okoli njih. Trenutno so domača oprema za blanširanje hrane ter sadja in zelenjave.
Prek stroja za predkuhanje mehanizem za blanširanje ustavi delovanje encimov v sadju in zelenjavi, da ohrani svežo barvo sadja in zelenjave, oddaja zelen vonj zelenjave in zadrži dišavo, poveča mehkobo celic, olajša izhlapevanje vode, in postaviti dobre temelje za procesne zahteve naslednjega postopka sušenja in dehidracije.
Aparat za blanširanje je primeren za blanširanje in ubijanje zelene različne zelenjave, sadja in mesa. To je oprema za blanširanje za hitro zamrzovanje, dehidracijo, sušenje z zamrzovanjem, lupljenje in drugo predobdelavo globoke obdelave. Hkrati se uporablja tudi za blanširanje in ubijanje zelenic sadja, korenaste zelenjave, korenja, špargljev, gob, sadnih rezin, morskih sadežev, koruze, piščančjih nog in drugih izdelkov. Je oprema za blanširanje za obdelavo pred obdelavo, kot je hitro zamrzovanje, dehidracija, sušenje z zamrzovanjem itd.











Priljubljena oznake: električni stroj za blanširanje krompirja, proizvajalci, dobavitelji, tovarna električnih strojev za blanširanje krompirja na Kitajskem


